Совсем недавно узнал, что у всем известного, родного нам крыжовника есть индийский собрат, обладающий не менее полезными для здоровья свойствами.
Амла - так называют индийский крыжовник, маленький, мясистый плод дерева Phyllanthus Emblica. В Индии амла считается священным деревом, божественным даром, воплощением женской материнской энергии, плоды которого настолько питательны и полезны, что могут выкормить человечество и спасти его от многих болезней.
Сок амлы представляет собой жидкость с высочайшей концентрацией витамина С(около восемьсот мг на сто граммов мякоти), а также клетчатки и белка. Сок используется на протяжении веков в аюрведической и народной медицине. Исследования полезных для здоровья свойств амла до сих пор продолжаются, но уже известен положительный опыт применения сока плодов растения при заболевании диабетом, болезнях сердца и печени, а также при проблемах с пищеварением. Индийский крыжовник также широко используется в косметологии для здоровья кожи и волос.Многие из полезных аспектов сока этого фрукта можно объяснить тем, что он содержит много витамина С, аскорбиновой кислоты, а также полифенолов. Что, соответственно, обеспечивает сильную дозу антиоксидантов для укрепления иммунной системы. Витамин С, как правило, способствует улучшению функционального состояния печени, что в свою очередь приводит повышению жизненного тонуса всего организма. Последние медицинские исследования на людях доказали положительный эффект сока в нормализации уровня холестерина в крови. Ещё одно исследование, проведенное на животных, показало, что при введении ежедневно инъекции сока, больные диабетом испытали заметное снижение уровня глюкозы в крови.
Часто сок амлы рекомендуют в качестве профилактики инфекционных заболеваний. Антиоксиданты действуют больше профилактическая мера, уменьшая количество свободных радикалов в организме, что, в конечном счете, уменьшает вероятность появления недоброкачественных опухолей и других заболеваний.
Сок индийского крыжовника также иногда принимают при проблемах с пищеварением, начиная от диареи и дизентерии, и заканчивая запором. Некоторые сторонники сока как лекарства от всех болезней предлагают пить небольшое количество каждое утро для облегчения работы желудка и улучшения всех функции организма. Употребляют сок как в чистом виде так и смешивают с водой или с соком других фруктов по вкусу. Различные рецепты смесей, в зависимости от желаемого эффекта, можно найти в Интернете.
Косметологи считают, что сок амлы вымывает токсины из организма, уменьшая акне, и решая многие проблемы жирной кожи. Антиоксиданты в соке могут также сдерживать признаки старения такие, как морщины. Так же популярно использование сока амлы в средствах по уходу за волосами для улучшения текстуры и цвета волос. Белки, находящиеся в составе амлы могут увеличить рост волос, а также укрепления ногтей. В косметологии часто для ухода за волосами используют порошок плодов амлы. Так при выпадении волос, преждевременном поседении, перхоти делают лечебные маски. Волосы после такой маски меняют свою структуру – становятся более пышными, объемными и блестящими. Ведь амла действует и как кондиционер для волос. Для приготовления маски смешайте порошок амлы с горячей водой до консистенции йогурта, нанесите пасту на волосы, и оберните голову пленкой. Через 30-40 минут волосы необходимо промыть.